Мировые цены на рис поднялись до самого высокого уровня за последние 15 лет. По данным Тайской ассоциации экспортеров риса, стоимость белого риса сорта 5% broken достигла 659 долларов за тонну. Это максимальный уровень с октября 2008 года. Рост цен обусловлен ограничением экспорта этого злака Индией, крупнейшим поставщиком на мировом рынке.
Согласно статистике, в 2022 году 74,8% импортируемого в Азербайджан риса приходилось на Индию, 11,5% - Казахстан, 8,3% - Россию, 2,4% - Таиланд, 2,1% - Пакистан и 0,9% - другие страны.
На мировом рынке экспорт данного продукта в 2022 году составил 28,9 млн тонн или 23,3 млрд долларов. На долю Индии, Таиланда, Вьетнама, Пакистана, США, Китая, Италии, Мьянмы, Бразилии и Бельгии приходится более 80% мирового экспорта риса. В пятерку крупнейших импортеров риса входят Китай (10,9%), США (5,9%), Филиппины (5,3%), Кот-д’Ивуар (3,4%) и Ирак (3,1%).
Но повлияют ли все эти процессы на цену риса в Азербайджане?
Чтобы выяснить это Oxu.Az поговорил с экономистом-экспертом Халидом Керимли. По его словам, в нашей стране также изменятся цены на рис.
"Индия занимает важное место в импорте риса в республику. Хотя в Азербайджан данный вид зерновых также завозится из России, Ирана, Средней Азии, однако большая часть, 70-80%, приходится именно на эту страну из Южной Азии.
На долю Индии приходится 40% мирового экспорта риса. Как вы знаете, в этом году в Индии ужесточили ограничения на экспорт данного продукта. Крупнейший экспортер риса повторно ввел 20-процентный экспортный сбор и ограничил 80% поставок риса. Причиной стало изменение климата. Это, естественно, сказалось на ценах в Азербайджане и привело к их росту. Прогнозируется, что этот процесс продолжится", - добавил эксперт.
Напомним, что в 2021-2022 годах оптовая цена килограмма риса колебалась в пределах 1,87-2,83 маната.
В 2021 году посевная площадь риса в Азербайджане составила 3 100 га.
В прошлому году уровень производительности вырос в 1,4 раза по сравнению с 2015 годом и на 6,1% по сравнению с 2020 годом. По сравнению с 2021-м площади остались неизменными, а по сравнению с 2015-м увеличились в 2,6 раза.
Производство риса в 2022 году в стране увеличилось на 8,4% по сравнению с 2021-м и составило 11 600 т. В 2022-м импорт риса в Азербайджан увеличился на 7,4% по сравнению с предыдущим годом и составил 50 200 т.
В 2022 году больше всего риса было посажено в Лянкяранском (802,3 га), Агдашском (681 га) и Уджарском (678 га) районах.
С другой стороны, рис, экспортируемый из страны, имеет очень небольшие объемы. Так, ежегодно из страны экспортировалось в среднем 24,4 т риса.
Ильхама Абульфат